Zielona Góra – stolica polskiego winobrania

Każdego roku w telewizji pokazywane są obrazki z Zielonej Góry, związane ze świętem winobrania, które w tym mieście ma już ponad 160 letnią tradycje, bowiem pierwsze takie obchody miały miejsce już w roku 1852. Wtedy na ulice wychodzi kolorowy korowód postaci, którym przewodzi bóg wina – mityczny Bachus. Historia uprawy winorośli, zgodnie z legendą tych okolic, sięga już XII wieku, a 200 lat później Zielona Góra już była sławna z produkcji wina przez tamtejszych mnichów. Z czasem tradycje oraz umiejętności produkcji tego napoju alkoholowego przejęli okoliczni ziemianie, którzy budowali bardzo typowe dla tego terenu tak zwane domy winiarza. Taki dom na parterze mieścił magazyny oraz pomieszczenia, gdzie wytwarzano wino, natomiast na piętrze mieściły się pomieszczenia mieszkalne danej rodziny i ewentualnie służby. Takich domów jeszcze w wieku XIX było w Zielonej Górze bardzo wiele, kroniki mówią o ponad 700 budynkach, w większości murowanych. Obecnie jest już ich tylko 4, z których najbardziej znany jest dom Augusta Gremplera – pięknie odrestaurowany, posiadający dodatkowo szklaną dobudowę, gdzie prezentowane są na żywo różne gatunki winorośli – miejsce to należy koniecznie odwiedzić, można tam bardziej poczuć przeszłość tych terenów, zwyczaje dawnych mieszkańców, technologie produkcji miejscowego wina.

www.magazyn-turysty.pl

[Głosów:0    Średnia:0/5]